簡単おつまみ!アサリの白ワイン蒸し♪

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

とりあえず一品!! おつまみに最高♪
このレシピの生い立ち
アサリが安かったので、考えてみました♪

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材料

4〜5人分
  1. アサリ 500g
  2. プチトマト 10個
  3. ※白ワイン 大3
  4. ※オイスターソース 大1/2
  5. ※ニンニクチューブ 5cm
  6. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに※の調味料を入れて、まんべんなく混ぜる。

  2. 2

    そこに砂出ししたアサリとヘタを取ったプチトマトを入れて、蓋をして火にかける。

  3. 3

    アサリの口が開いたら出来上がり。
    お好みで万能ネギを散らす。

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AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
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クックパッドアンバサダー簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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