超簡単☆大根と青じその即席漬け
あずさ猫 @cook_40058797
超簡単に作れる漬物です。大根と青じそと白ごまであっさり！箸休めやおつまみに！
このレシピの生い立ち
会社で食べたお弁当に入っていた大根の漬物がおいしくて、再現してみたくなり作りました。
アプリでひらく作り方
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大根は皮をむき、細めの短冊切りにして塩をまぶして、15分から～30分ほど置く。
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大根の水分を手で絞って、細切りにした青じそ、ゴマをかけて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
食べる前に水分を固く絞って、混ぜ合わせると、水っぽくならないです。
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