手羽元の中華照り煮

xxsanaxx
xxsanaxx @cook_40049425

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忙しくて時間がなかった時に、スーパーのクッキングサポートさんに教えていただいたレシピです。

手羽元の中華照り煮

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材料

４人分
  1. 鶏の手羽元 500g
  2. ごま油 少々
  3. aオイスターソース 大さじ３
  4. a酢 大さじ２
  5. a砂糖 大さじ１
  6. a水 １カップ

作り方

  1. 1

    手羽元を耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで４～５分加熱する

  2. 2

    鍋にaと１の手羽元を入れて煮汁を飛ばしながら煮込む

  3. 3

    煮汁が1/3くらいになったらごま油を加えて煮詰めて出来上がり

コツ・ポイント

コツなどないほど誰でも失敗なくできます
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お料理は大好き・・・でもレパートリーが少ないのが悩みのタネ・・・少しずつレシピを紹介できたら・・と思ってます。
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