簡単！ポークソテー☆葱味噌ゆず胡椒

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だんどり亭 @dandori

葱味噌ゆず胡椒を乗せて焼くだけ
このレシピの生い立ち
葱塩焼きにしようとしてちょっと変えてみました

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葱塩焼きにしようとしてちょっと変えてみました
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材料

  1. 豚ロース(しょうが焼き用) 2枚
  2. ネギ みじん切り
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. みそ 小さじ1
  5. ゆず胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ネギ調味料を混ぜる

  2. 2

    フライパンに油をひかずに肉をひいて葱味噌を塗る

  3. 3

    中弱火で5分焼いて完成

コツ・ポイント

厚切りロースでもＯＫ
ネギは小ネギでもＯＫ
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