【外国で料理】冷凍ケールとツナ和え

Name: 【外国で料理】冷凍ケールとツナ和え
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍ケール 150〜180g; ツナ缶(油漬) 1/2缶; ◎醤油 小さじ1; ◎すりごま(あれば) 大さじ1; ◎顆粒だし(あれば) 小さじ1/2くらい

Provenca @cook_40111183

カット済みの冷凍ケールを使えばレンチンして混ぜるだけ！簡単ですが色も綺麗なので使いやすいおかずです。
このレシピの生い立ち
アメリカではケールが手に入りやすいので、良く味噌汁やチャーハンに入れていたのですが、他の方法でも食べたくて、とりあえずツナ缶と和えてみました。

【外国で料理】冷凍ケールとツナ和え

Provenca @cook_40111183

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材料

作りやすい量

冷凍ケール 150〜180g
ツナ缶(油漬) 1/2缶
◎醤油小さじ1
◎すりごま(あれば) 大さじ1
◎顆粒だし(あれば) 小さじ1/2くらい

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作り方

1

ケールはレンジでチンして解凍・触れないくらいまで加熱する。冷まして水気を絞る。カットされてなければ1cm幅くらいに切る。
2

ボールにツナ缶と◎を入れて混ぜる。ツナ缶は軽く油を切っていれますが、旨味もあるのでそんなに神経質にならなくて大丈夫です。
3

ボールに1のケールを入れてよく混ぜたら完成。

コツ・ポイント

ツナ缶の塩気によって、醤油の量は調整してください。顆粒だしはなくても大丈夫かなと思います。

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つくれぽ

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Provenca @cook_40111183

2019/09/26 03:35に公開

Provenca (プロベンサ)プロベンサ、はスペインのバルセロナにある駅の名前です。Tokyo→Spain(Barcelona)→Tokyo→USAバルセロナは留学。簡単なスペイン料理は自分で作ります。今はアメリカで子育て中。田舎ですが、日本食が手に入りやすい地域ではあります。よろしくお願いします。

このレシピのキーワード

ツナケール

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