簡単♥美味!!鶏むね肉の梅マヨ焼き☆

むっしゃ
むっしゃ @cook_40277433

簡単に出来てお財布にも優しい節約レシピ♪
さっぱりとウマウマなこの一品♥
是非お試しあれ★
このレシピの生い立ち
胸肉がお安いので♥

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材料

3〜4人前
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. 大葉 お好みで。
  3. ★梅干し 2粒
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★マヨネーズ 大さじ2
  6. いりごま 適量
  7. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    胸肉を切ります。
    切り方はお好きなように!
    削切りでも唐揚げみたいに四角でも食べやすい大きさで!※私は削切り♪

  2. 2

    追記※梅干しは種をとって包丁で叩いてね!

  3. 3

    ビニール袋にお肉と★の調味料を全部入れてモミモミ♥

  4. 4

    お肉に調味料が絡まったら冷蔵庫で15分〜30分位おく。

  5. 5

    お肉を焼く直前に大葉を千切りに!

  6. 6

    フライパンに油をうすくのばして袋からドバっと全部入れて焼く。※マヨネーズから油分が出るから油は少なめで!

  7. 7

    お肉に火が通ったら仕上げに大葉を投入!全体に絡まったら火を止める。

  8. 8

    お皿に盛り付けてごまをパラパラしたら出来上がり♥

コツ・ポイント

基本目分量でok笑!
☆大葉は苦手であれば無くても大丈夫です!
私は好きなので10枚位入れます。
☆冷蔵庫でおく時間は目安なので、他のおかずを作ってる間とかで構いません。
☆梅干しはチューブの梅ペーストでもok!その時は大さじ2位。

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レシピ作者

むっしゃ
むっしゃ @cook_40277433
に公開
大好きな旦那様に頑張ってご飯作ります
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