えっ??和スイーツ?簡単激ウマ酒板粕焼き

315☆
315☆ @cook_40232313

苦手な酒粕がスイーツに大変身!パクパク食べてホロ酔い気分~♪(笑)
このレシピの生い立ち
主人や母が好きでしたが私は独特な味と香りが受け付けません(>_<)
でもこのクセが調理次第ではイケるような予感…
試しに焼いて砂糖醤油で食べたらスイーツみたいで美味しい~♪
主人は黒蜜きな粉がお気に入りです!
でも車の運転は控えて下さいね!

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材料

  1. 板粕 2枚
  2. 黒蜜 適量
  3. きな粉 適量
  4. さとう 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    板粕を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    トースターで表面をこんがり焼く

  3. 3

    焼き上がったらお好みで黒蜜きな粉又は砂糖醤油でどうぞ~♪

  4. 4

    砂糖醤油より黒糖醤油だと
    更に上品な味になります

コツ・ポイント

水分の多い酒粕はトースターの網にくっつくので、オリーブオイルなどを塗ってから焼いてください。
あずき&ホイップクリームでもイケるかも?

それと…お酒好きで甘党なダーリンにはおつまみにしたら、酒代節約で一石二鳥?(笑)

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