離乳食完了期☆香ばし醤油の焼きうどん

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

焼きうどんにしたら手づかみ大好きな赤ちゃんも喜んで食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
息子のお昼ごはんに♡
次男も気に入ってくれたみたいで完食してくれました♡
手づかみ+顔ごと行きました笑

離乳食完了期☆香ばし醤油の焼きうどん

焼きうどんにしたら手づかみ大好きな赤ちゃんも喜んで食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
息子のお昼ごはんに♡
次男も気に入ってくれたみたいで完食してくれました♡
手づかみ+顔ごと行きました笑

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材料

2食分
  1. うどん 1玉
  2. キャベツ 60g
  3. 人参 3㎝
  4. 豚肉 40g
  5. 50cc
  6. 鰹節 ひとつかみ
  7. *酒、醤油 各小さじ1
  8. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    キャベツと人参を小さく切り、耐熱ボウルにに入れてラップして600w2分チンする。

  2. 2

    うどんを袋の上から縦横4等分に切る。
    豚肉は細かく刻む。

  3. 3

    フライパンに油を熱して①のキャベツと人参、豚肉を入れて軽く炒めたら水を入れ蓋をして少し煮る。

  4. 4

    まだ少し水が残ってる時にうどんを入れてほぐしながら炒める。(長いうどんがあったら箸で切りながら)

  5. 5

    ほぐれたら*を入れて炒めながらよく混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛ってお好みで青のりをかけてあげると風味がよくなります♡

コツ・ポイント

豚肉はひき肉でもこまでもバラでも赤ちゃんの好きなもので。
次男はひき肉だと嫌がるので今回脂身の少ないバラ肉を使いました。
工程写真は長男の時のものです。

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21歳♀、8歳♂、4歳♂の3人のママです♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡→たまにレシピの変更、削除してます。ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします(´;ㅿ;`)ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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