アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を洗います。
- 2
下手を切って2センチほどの大きさに切り分けます。
- 3
ザルで水洗いします。
- 4
しめじも同じくザルに出して水洗いします。
- 5
ベーコンを1センチの大きさに切ります。
- 6
フライパンにバターを入れ温めます。
- 7
バターが溶けたらベーコンを炒めていきます。
- 8
焼き目がついたらほうれん草としめじを入れ炒めます。
- 9
塩コショウ、醤油、本つゆだしで味付けし炒めます。
- 10
味が整ってしんなりとしたら完成です！
コツ・ポイント
野菜の水分が出るのでよく水をよく切るとしっかり味がつきます！
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