料亭の味？炊き込みご飯
みじゅ♡ @cook_40248559
まいたけを入れることで
グッと上品な味になります！
おいしい炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
余ってたもので作りました。
もともとまいたけの炊き込みご飯が好きで
料理に使うときに少し余らせて炊き込みご飯にしたりします。
料亭の味？炊き込みご飯
まいたけを入れることで
グッと上品な味になります！
おいしい炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
余ってたもので作りました。
もともとまいたけの炊き込みご飯が好きで
料理に使うときに少し余らせて炊き込みご飯にしたりします。
作り方
- 1
お米はといで、通常より水を少なめにして30分おいておく。
- 2
鮭は皮、骨をできるだけ取り除く。
まいたけは手で食べやすい大きさにちぎっておく。 - 3
全ての調味料を入れ、鮭をのせ、まいたけを入れてスイッチを押すだけ！
- 4
炊き上がったら良く混ぜ合わせ、お好みで
三つ葉、大葉、ネギなどトッピングしてください。
コツ・ポイント
ご飯はベチャベチャにならないように
調味料合わせて、いつもの水の量になるようにして下さい。
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