23/鶏の和照り焼き
みんたママ @cook_40053962
ピーマンもネギもすごく美味しいです。
そして何より簡単なのにいい一品になります。
このレシピの生い立ち
しょうがとマヨネーズを使って照り焼きを作るのですが、今回はさっぱりと食べたかったので(*´∀`*)
23/鶏の和照り焼き
ピーマンもネギもすごく美味しいです。
そして何より簡単なのにいい一品になります。
このレシピの生い立ち
しょうがとマヨネーズを使って照り焼きを作るのですが、今回はさっぱりと食べたかったので(*´∀`*)
作り方
- 1
食べやすく切った鶏肉に小麦粉をまぶします。(皮はつけたままこんがり焼きましたが取り除いてもいいです)
- 2
１を焼いて、お皿に一度取り、そのフライパンで食べやすく切ったピーマンと３cmくらいに切ったネギに焼き目をつけて焼く。
- 3
２を取り出すか、フライパンをかたむけて、味付けの醤油、砂糖、みりん、酒、をふつふつさせます。
- 4
ふつふつしてきたら、鶏肉、ピーマン、ネギを絡めるように焼きます。
- 5
完成です。
- 6
コツ・ポイント
コツもなく簡単です。
鶏肉を焼くときににんにくを加えても美味しいです♪
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かなちゅ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20040032
