超簡単☆キャベツと卵のだし醤油炒め

saki8912
saki8912 @cook_40273606

めちゃくちゃ簡単に作れちゃう☆
もう一品って時にでもチャチャっと作れます
このレシピの生い立ち
母がよく作ってました

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材料

5~6人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 3個
  3. だしの素(顆粒) 小さじ1
  4. 薄口醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは大きめの千切りにする

  2. 2

    卵は溶いておく

  3. 3

    フライパンに少し多めの油をひき、卵約2個分を入れ、スクランブルエッグにし、一端取り出しておく ※残りの卵は後で使います

  4. 4

    キャベツを焦げないよう炒める

  5. 5

    キャベツに火が通ったら、③と残しておいた卵を入れて炒め、顆粒だしの素と薄口醤油を入れて全体に味がいくように炒めたら完成☆

コツ・ポイント

特にないです

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saki8912
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