簡単☆揚げなすのポン酢和え

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artical @cook_40274051

秋茄子が美味しい時期です。
ポン酢でしんなりと温かいうちも美味しいですが、冷蔵庫にいれて冷たいのも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ナスが好きなので!

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材料

  1. ナス 3本
  2. 揚げ油 適量
  3. ポン酢 60cc

作り方

  1. 1

    ナスを乱切りにする。

  2. 2

    揚げる

  3. 3

    油切る為にペーパーの上で!

  4. 4

    ポン酢と合わせる

コツ・ポイント

ポン酢多めが美味しいですよ!

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レシピ作者

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artical @cook_40274051
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とある町でご飯屋さんをやってます。レシピの練習に初めてみました!
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