アプリでひらく作り方
- 1
お好きな冷蔵庫のあまりの野菜を切ります。
今回は人参と玉ねぎの千切り、しめじです。 - 2
お肉もお好みで…
今回はウィンナー輪切りです。 - 3
フライパンに油をひき、玉ねぎ、人参を炒め、しめじ、ウィンナーも炒めます。
しんなりしてきたら大丈夫です。 -
- 4
冷凍うどんを電子レンジで加熱します。
1つ800wで2分20秒しました。 - 5
フライパンにチンしたうどんをいれ、ほんだしと水を入れて蓋をして1分程度中火で蒸し焼きにします。
- 6
蓋を開け、混ぜてから、酒、醤油、みりんをいれて強火で炒めます。
- 7
鰹節を1袋いれ、混ぜて完成です。
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