無油ヒレカツ(血管ダイエット食813)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

揚げないで、焼くトンカツです。サラダ付。
このレシピの生い立ち
油を使わないでカツを作りたかった。試行錯誤してこんな方法になりました。当然、胸やけはしないので、食べすぎ無いように。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

家族分
  1. ヒレ肉 1/2本
  2. 小麦粉 少量
  3. 一個
  4. パン粉 たっぷり
  5. キャベツ千切り 一掴み
  6. トマト 半分
  7. きゅうり 一本
  8. ガーリック塩 少量
  9. クミン 少々
  10. バルサミコ酢 小さじ1
  11. ソース 適量
  12. からし 少量

作り方

  1. 1

    ヒレカツを煮て、小麦粉、卵、パン粉をつけてオーブントースターで焼く。

  2. 2

    サラダはキャベツ、トマト、きゅうりにガーリック塩、バルサミコ酢をかけた。ヒレカツはソースとからしで食べる。

  3. 3

    ご飯、汁、小鉢をつけ、定食にするとこんな感じ。

コツ・ポイント

最初に肉をよく茹でる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

デビオさっちゃん
に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
もっと読む

似たレシピ