アプリでひらく作り方
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ジャガイモを洗い、皮をむいて食べやすいサイズにカットします。
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- 2
にんじんも洗い、皮をむいて食べやすいサイズにカットします。
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玉ねぎも皮をむいて食べやすいサイズにカットします。
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- 4
ウインナーを食べやすいサイズにカットします。
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- 5
まずはカットした野菜を中火で3〜5分間炒めます。こげないように気をつけてください。
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次にウインナーを入れて3〜5分間炒めてください。この時に塩コショウ3周、味の素も3周加えます。
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炒めた具材に鶏がらスープの素3周、コンソメスープの素2周を加え、1000〜1200mlの水を加えて中火で煮込みます。
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沸騰してきたら火を弱め、10分間煮ます。10分間たったら完成です！
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コツ・ポイント
お好みで具材を炒めるときにあらびきペッパーやチリペッパーを加えたり、ウインナーの代わりに鶏肉を細かく切って加えてもおいしいです！
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