運動会やピクニックに！彩り寿司 いろいろ
ryoko5 @cook_40053003
運動会！炎天下でも食欲が出るように、多品種少量作戦！ヨシダのソースで牛肉巻き寿司作りました！
このレシピの生い立ち
彩りのいいお弁当にしたかったので、3種類のお寿司を作ることにしました♪
運動会やピクニックに！彩り寿司 いろいろ
運動会！炎天下でも食欲が出るように、多品種少量作戦！ヨシダのソースで牛肉巻き寿司作りました！
このレシピの生い立ち
彩りのいいお弁当にしたかったので、3種類のお寿司を作ることにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
お弁当の全景♪たくさんの方の素敵なレシピを参考にさせて頂きました♪
-
- 2
牛肉巻き寿司
牛肉は生姜とヨシダのソースで甘辛く味付けしっかりめの味付けです。砂糖醤油酒のすき焼き風の味付けとほぼ同じ！ - 3
冷えたら酢飯にしそと一緒に巻き込みます♪
- 4
サラダ巻き
卵焼きは今回は白だしで味付けでしました。他のおかずに使った具材を上手に残して巻き込みました。 - 5
味付けはマヨネーズをひとすじ。材料記載が離れていてすみません。
- 6
いなり寿司
薄焼き卵を作る手間時間が無ければ、卵焼きの残りを千切りにしても問題なし！おかず用に買った冷凍枝豆で彩りプラス - 7
お弁当の他のおかずはつくれぽです。
ゼリー(アガー使用)、素麺、唐揚げ、ミニアメリカンドッグ、鶏ひき肉と豆腐の揚げ団子、 -
- 8
新ジャガのフライドポテト、人参の飾り、卵焼きの飾り、冷凍枝豆、ミニトマト。。娘が1番気に入ったのは、今年もミニトマト‼︎
-
- 9
大人2人、小学校1年生1人、1歳6ヶ月1人。子供は暑くて食欲が落ちていて、完食までちょっとだけ頑張りました。
コツ・ポイント
牛肉と稲荷あげは前日夜準備しておきました。
他のおかずに使うきゅうりや魚肉ソーセージ、切り方を工夫して、サラダ巻きに残しました。
我が家の巻き寿司はご飯少なめなので、細巻きと太巻きの間くらいの太さです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051107
