冷やしても◎ヨーグルト入りおさつきんとん

ひまんちゃんママ
ひまんちゃんママ @cook_40103486

さつまいもと練乳の甘さが◎たくさん作って冷やして食べても美味しい☆子どものおやつに。
このレシピの生い立ち
ゆでたさつまいもが残ったので。たまにはおやつになるものを作ろうかと思って作りました。さつまいも大好きな娘は間違いなく大ヒットでした。

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材料

作りやすい分量
  1. さつまいも 150g
  2. プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ2
  3. 練乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて竹串がすっと通るぐらいまで軟らかく茹で、温かいうちにつぶしておく。

  2. 2

    [1]にヨーグルト、練乳を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    好みの量をとり、ラップで茶巾にする。

コツ・ポイント

ラップに包んだまま冷蔵庫で2~3日もちます。多めに作った方が作りやすいです。

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レシピ作者

ひまんちゃんママ
に公開
2差違の食欲旺盛&野菜イヤイヤの娘のお腹を満たすため日々奮闘中(>.<)マンマ攻撃をかわしつつ、私もおいしく食べられて、簡単に出来るものを考える毎日です。食べ歩きとカフェめぐりが大好き☆娘が大きくなったら一緒においしいものを食べに行くことが今の最大の楽しみ。そのために、何でもおいしそうに食べて、食べることが好きな子になってもらえるよう、がんばってます。よろしくお願いします(*^o^*)
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