セロリ嫌いのサラダ★超簡単

ゆこゆこは
ゆこゆこは @cook_40140097

幼少期からセロリが嫌いな私(40)でも食べられた!同じくセロリ嫌いな旦那さんも美味しいとお墨付きのサラダです。
このレシピの生い立ち
取り寄せている無農薬野菜セットの中に、嫌いなセロリが……!!農家さんが汗水流して育てた野菜なので、どうにか美味しく食べたいと思い、昔母がよく作ってくれたりんごサラダに入れてみたら、全然セロリ臭くなく美味しく食べられました。 

セロリ嫌いのサラダ★超簡単

幼少期からセロリが嫌いな私(40)でも食べられた!同じくセロリ嫌いな旦那さんも美味しいとお墨付きのサラダです。
このレシピの生い立ち
取り寄せている無農薬野菜セットの中に、嫌いなセロリが……!!農家さんが汗水流して育てた野菜なので、どうにか美味しく食べたいと思い、昔母がよく作ってくれたりんごサラダに入れてみたら、全然セロリ臭くなく美味しく食べられました。 

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材料

2~3人分
  1. セロリ(茎の部分) 太め20㌢位
  2. りんご 1/2個
  3. マヨネーズ 大さじ2〜お好きな量
  4. 小さじ1
  5. 少々
  6. 胡椒 少々
  7. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    セロリを3~4㌢長さに切り、繊維に沿って千切りする。

  2. 2

    りんごをセロリと同じ長さ位に千切りする。(皮が気になる場合は剥いてください)

  3. 3

    切ったセロリとりんごをボウルに入れ、調味料を全て入れて混ぜ合わせて白ごまをトッピングしたら完成!

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にコツはありませんが、個人的には胡椒をきかせたほうが好きです。

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