鍋で10分!鶏もも肉のみぞれ煮

ayakao_03
ayakao_03 @cook_40185534

余った大根とお安い鶏モモで
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材料

2人分
  1. とりもも肉 1枚
  2. 大根おろし 1/3本
  3. 刻み海苔 お好み
  4. ★だし汁 1カップ
  5. ★みりん 大1
  6. ★醤油 大1
  7. ★酢 大1
  8. ★砂糖 小1
  9. ★塩 小1/3

作り方

  1. 1

    とりもも肉は一口大に切る

  2. 2

    大根はすりおろし、軽く汁気をきる

  3. 3

    ★を全て鍋に入れ、中火にかける

  4. 4

    煮立ったら大根おろしと鶏肉を加えて10分煮る

  5. 5

    器に盛り、刻み海苔をのせる

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