
めっちゃ美味しい焼肉のタレ

ネコのみさき @cook_40223734
我が家の焼肉パーティー用です。お肉も柔らかくて美味しくて、七輪で焼くので、旨味が、増します。
このレシピの生い立ち
このレシピは、みんなで、試行錯誤を繰り返してみんなで作ったものです。
めっちゃ美味しい焼肉のタレ
我が家の焼肉パーティー用です。お肉も柔らかくて美味しくて、七輪で焼くので、旨味が、増します。
このレシピの生い立ち
このレシピは、みんなで、試行錯誤を繰り返してみんなで作ったものです。
作り方
- 1
つけだれの調味料を合わせて冷蔵庫にねかす
- 2
食べるタレの調味料を合わせる
- 3
焼肉用の肉の割合
牛タン2.5kg
上カルビ4.5kg
牛ホル4.5kg
豚トロ1kg - 4
焼肉パーティー用です。
コツ・ポイント
バナナは潰して、りんごは、すり潰してにんにくもすり潰して下さいね。胡桃は細かく刻んでくださいね。後は、大きなボールに、入れて混ぜ合わせるだけです。焼肉のタレと食べるタレと分けて、つけダレにお肉を入れて肉に馴染ませるように付けて下さいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20054687