朝ごはん＊ハムエッグトースト＊
さがらぁぁ @cook_40278045
簡単に朝ごはん♪
2014.9.12 話題入り
2015.12.12 クックパッドニュースに掲載していただきました
このレシピの生い立ち
ハムと卵の組み合わせ大好きです(*^^*)他の方のレシピを見て作りやすいようにアレンジしましたっ
朝ごはん＊ハムエッグトースト＊
簡単に朝ごはん♪
2014.9.12 話題入り
2015.12.12 クックパッドニュースに掲載していただきました
このレシピの生い立ち
ハムと卵の組み合わせ大好きです(*^^*)他の方のレシピを見て作りやすいようにアレンジしましたっ
作り方
- 1
食パンの耳を残して中身だけくり抜きます。
- 2
ボウルに卵、砂糖、塩を入れよく混ぜて短冊切りにしたハムを入れてまた混ぜます。
- 3
フライパンにバター(なければマーガリン)を熱してパンの耳を焼きます。ちょっとこんがりさせた方がおいしいです♪
- 4
耳の枠の中へ卵液を流し込み、耳から卵が出ないよう中心からそっとかき混ぜます。
-
- 5
卵に軽く火が通ったらとろけるチーズを乗せます。(今回はとろけるチーズがなかったのでミックスチーズで代用)
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- 6
その上にくり抜いたパンを乗せます。フライ返しで上から数回押します。
-
- 7
ひっくり返してまた上から押します。火を少し強めて、裏に焼き目がついたら出来上がりです。
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- 8
ミックスチーズの方が切りやすくて食べやすいかもしれません(*^^*)
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コツ・ポイント
パンをひっくり返すまでは弱火〜弱めの中火がいいかと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20057201
