ふつ〜の炊き込みご飯

ななっちわ
ななっちわ @cook_40221629

シンプルなふつぅ〜な、炊き込みご飯♪
このレシピの生い立ち
ふつぅの炊き込みご飯が食べたくて♪
でも、ふつぅって...いろいろ入ってても具が余るのでシンプルに♪

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材料

2〜3人分
  1. 2合
  2. 鶏胸肉 1/4枚
  3. にんじん 1/4本
  4. しめじ 1/4パック
  5. 漬けダレ
  6. 醤油 大さじ3
  7. みりん 大さじ3
  8. 大さじ2

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるに上げておく。

  2. 2

    鶏胸肉は小さめに切る。にんじんはささがき風に切る。しめじは石づきを取り、一つづつ分けて大きいようなら半分に切る。

  3. 3

    肉と野菜をジップロックに入れて、漬けダレを入れ密封して15分くらい置いておく。

  4. 4

    米を炊飯器の釜に入れ、水を少し入れて10分ほど浸しておく。

  5. 5

    ジップロックの具を入れて、水が足らないようなら炊飯器のメモリにあわせて水を足して炊く。

  6. 6

    炊き上がったら、まぜて蒸らしてから食べてください♪

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ななっちわ
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