夏限定！きゅうりのナムル
（masanatu） @cook_40075608
塩をきかせているので暑い夏の水分塩分補給にぴったり☆子供達はこれでご飯が進みます(´∀｀)
このレシピの生い立ち
子供がいろいろ混ざったサラダよりも1品で作ったナムルのほうがいっぱい食べるので。夏だしきゅうりが良いかなと思って。
夏限定！きゅうりのナムル
塩をきかせているので暑い夏の水分塩分補給にぴったり☆子供達はこれでご飯が進みます(´∀｀)
このレシピの生い立ち
子供がいろいろ混ざったサラダよりも1品で作ったナムルのほうがいっぱい食べるので。夏だしきゅうりが良いかなと思って。
作り方
- 1
きゅうりの種をスプーンで取り除く。
（きゅうり正味370ｇになりました。） -
- 2
ビニール袋にきゅうりを一口大に手で割って入れてガラスープの素と塩を入れてシャカシャカモミモミする。
-
- 3
袋を閉じて冷蔵庫で冷やす。
- 4
30分ぐらいしたら水分を絞り出して皿に盛って仕上げに白ごまを振ってごま油をチョロリと垂らしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
種を除くのはお好みで良いと思います。
私はきゅうりのパリっとした感じが好きなので食感重視で作りました。
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