ゆでるだけ！！豚肉のソースマリネ
のりおっと @cook_40270818
作りおきができてパンはさんでもご飯にも合います！
このレシピの生い立ち
昔からお正月になると必ずでてくるメニューでした
なんでだろう？？
ゆでるだけ！！豚肉のソースマリネ
作りおきができてパンはさんでもご飯にも合います！
このレシピの生い立ち
昔からお正月になると必ずでてくるメニューでした
なんでだろう？？
作り方
- 1
計量カップの半分までケチャップを入れます
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- 2
1にソースを3/4まで入れて最後にサラダ油をギリギリまで入れます
こぼさないように注意ね(^-^; -
- 3
玉ねぎをスライスしてマリネ液とあわせておきます
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- 4
豚肉を茹でます
お酒を少し入れてあまりグラグラ沸かさないほうが柔らかくてよいですよ(^-^)v -
- 5
お湯を切ったらマリネ液に温かいうちに合わせます
時々まぜて冷めた頃には味が馴染んでうまうまです(^-^)/
お好みで黒こしょうもどーぞー -
- 6
保存は冷蔵庫なら3.4日位はOKです
コツ・ポイント
漬け込んだ玉ねぎがおいしいのでもっといっぱい入れてもOKです
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