サーディンとアボカドのおかか和え

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もんた☆もんた
もんた☆もんた @cook_40159351

サーディンとアボカドの他にクリームチーズも入った栄養満点、おつまみおかずです。
このレシピの生い立ち
相性の良い食材を、足して足したら美味しくなりました。サーディンを取り入れてDHA摂取アップ！

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材料

2人分
  1. オイルサーディン(缶) 1缶(4切れ)
  2. 玉ねぎ(スライス) 1／8個
  3. アボカド 中 1個
  4. クリームチーズ 大さじ2〜3
  5. レモン汁 大さじ3〜お好み
  6. 醤油 大さじ2〜お好み
  7. かつお節 適量
  8. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに、油を切ったサーディン、玉ねぎ、スライスしたアボカド、小さく切ったクリームチーズを入れる。

  2. 2

    1に、レモン汁と醤油を加えて軽く和える。

  3. 3

    味をみて調整し、最後にかつお節とコショウを加えて和える。

  4. 4

    器に盛れば出来上がり。

コツ・ポイント

バランスを考えて、クリームチーズ入れすぎないこと。味がしつこくなる。

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レシピ作者

もんた☆もんた
もんた☆もんた @cook_40159351
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