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はちく筍は…
ID:19886538
はちく筍＊下処理♪
下ごしらえ済みを薄目に刻みます。 - 2
乾燥わかめは軽く戻して置きます。
- 3
鍋に水・1.の筍を入れて火にかけ煮ます。ほんだしも入れます。
- 4
卵は溶いて置きます。
- 5
いつもの味噌汁の要領で味噌・わかめを加えて、溶いた卵を流し込んでさっと混ぜ火を止める。
- 6
＊工程5.で煮すぎ注意です。
- 7
★参考レシピ★
ID:19880570
はちく筍＊混ぜご飯♪ - 8
★2014.09.19 ｢はちく｣の人気検索でトップ10入りしました。
＊れぽ＆閲覧等有難うございます！m(__)m - 9
★「お味噌汁」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
＊お味噌は信州味噌使用してしてます。
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