【アイラップ】災害時に使える炊飯方法
sekokome18 @cook_40193525
災害時に役立つ炊飯方法を紹介したく投稿しました。
YouTube「せここめチャンネル」に作り方動画を公開中です。
このレシピの生い立ち
何かあったときに役立つ情報になれば幸いです。
【アイラップ】災害時に使える炊飯方法
災害時に役立つ炊飯方法を紹介したく投稿しました。
YouTube「せここめチャンネル」に作り方動画を公開中です。
このレシピの生い立ち
何かあったときに役立つ情報になれば幸いです。
作り方
- 1
お米60g、水90gをアイラップに入れて、30分浸水させます。
(お米は研がなくて大丈夫です) -
- 2
沸騰したお湯に入れて、30分炊きます。
-
- 3
炊き上げ後にお湯から出して、10分そのまま蒸らした後開封。
芯まで炊きあがっています！ -
- 4
YouTube「せここめチャンネル」で動画でレシピを紹介中です。https://youtu.be/i5sVBPUQXQk
-
コツ・ポイント
袋に入れるお米は多すぎないほうがうまく炊けるようです。
計りがない場合は、事前に透明な容器(プラコップやペットボトルなど)に入れて計ってから印をつけたものを、防災リュックなどに備えておくと良いかと思います。
お料理好きな三重県尾鷲市にある米屋の嫁です。YouTube「せここめチャンネル」でも公開中のレシピ(一部)を動画で公開してます。 https://youtube.com/channel/UCp7PwRi4e7qb6EyEZcPiNaw
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