さっぱり！梅肉のまぜまぜご飯
いちごjam☆ @cook_40188075
暑くなってきた・夏バテ気味な時におすすめです！
簡単レシピ☆
さっぱりしてしっかり食べられるご飯です♪
このレシピの生い立ち
娘がまぜご飯大好きでさらにしっかり食べてくれるので
冷蔵庫にあるもので考えて作ってみました！
さっぱり！梅肉のまぜまぜご飯
暑くなってきた・夏バテ気味な時におすすめです！
簡単レシピ☆
さっぱりしてしっかり食べられるご飯です♪
このレシピの生い立ち
娘がまぜご飯大好きでさらにしっかり食べてくれるので
冷蔵庫にあるもので考えて作ってみました！
作り方
- 1
お米２合を洗って炊いておきます。
- 2
ご飯が炊ける間に大葉を細かく刻み塩もみし、しばらく5-10分放置。
その後水にさらしておきます。 - 3
梅干を種を取り除き梅肉のみにし、たたいておきます。
- 4
ご飯が炊けたら、水にさらしておいた大葉をしっかり絞り、梅肉と一緒にご飯の中へ入れます。
- 5
大葉と梅肉をご飯へ入れ、しっかり混ぜ合わせたところへごまを入れます。
- 6
全体的に混ざれば出来上がり♪
コツ・ポイント
大葉と梅干しはお好みの量で作ってください。
我が家はすっぱいのが好きなので
梅干しを多めで作りました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20069326
