☆豆苗とベーコンの卵炒め☆

yuzusou
yuzusou @cook_40111430

栄養満点野菜の豆苗!ベーコンと卵とも相性バッチリです♡
このレシピの生い立ち
豆苗は炒めたらカサが減ってしまうので、そこでベーコンと卵を入れてカサ増し♫超簡単レシピです(笑)

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. ハーフベーコン 1パック
  3. たまご 3個
  4. 塩コショウ 少々
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豆苗は、根から切り離し三等分位に切ります。
    ベーコンは、お好きな大きさでどうぞ

  2. 2

    たまごを割りほぐし、多めの油で炒めて一旦お皿にとっておきます。

  3. 3

    そのままのフライパンにサラダ油を少々追加してベーコンと豆苗を炒め合わせ、塩コショウとオイスターソースで味付けします。

  4. 4

    最初に炒めたたまごも混ぜ合わせて出来上がりです♡

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもポイントもないです(笑)手早く炒め合わせる事位かなぁ(*^^*)

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レシピ作者

yuzusou
yuzusou @cook_40111430
に公開
専門生、高三、中1の三児のママです(‾▽‾)どこにでもいる一般的な主婦です♫あまり料理が得意ではないので、大したレシピないかもしれませんが…皆様のお役にたてれば幸いです(≧∇≦)♡ごく一般的な家庭にいつもある食材しか使いません(笑)正直手の込んだ料理などは作れません逆に皆さんのレシピに毎日助けられてます♫これからも、どんどんレパートリーが増やせれるように日々勉強♪( ´▽` )
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