じゃが芋丸ごとオーブン焼き✨

梨菜ママ
梨菜ママ @cook_40112170

旬の野菜を丸ごと食べたくて考えました。
暑い日のkitchenは辛い(笑)
これは、切ってあとはオーブンにお任*¯ ꒳¯
このレシピの生い立ち
フライドポテトが好きな子供達。できれば揚げずに喜ぶ料理は無いかと考えました。
チーズやベーコンと一緒に焼けば間違いなく皆んな大好きな料理に変身です(^-^)

じゃが芋丸ごとオーブン焼き✨

旬の野菜を丸ごと食べたくて考えました。
暑い日のkitchenは辛い(笑)
これは、切ってあとはオーブンにお任*¯ ꒳¯
このレシピの生い立ち
フライドポテトが好きな子供達。できれば揚げずに喜ぶ料理は無いかと考えました。
チーズやベーコンと一緒に焼けば間違いなく皆んな大好きな料理に変身です(^-^)

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材料

二人分
  1. ジャガイモ 4個
  2. ベーコン 2枚
  3. とろけるチーズ 4枚
  4. ブラックペッパーお好みで 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモをよく洗って水をふき取り、0.5ミリ間隔で切れ目を入れる。
    そこに短冊切りしたベーコンを刺し込む。

  2. 2

    ①の上にとろけるチーズを乗せて180度のオーブンで20分。各ご家庭のレンジにも寄りますので目安として下さい。

  3. 3

    こんがり焼き色が付いて火が通ったら出来上がり(^-^)

コツ・ポイント

ジャガイモに切れ目を入れる時、切りすぎない様に包丁を入れる方向とは逆にお箸をジャガイモの下に並べて切ると良いですよ〜

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梨菜ママ
梨菜ママ @cook_40112170
に公開
フルタイム勤務。何工程もあるレシピは苦手なので、家事を簡単にきちんと出来るように工夫してます。子供たちはスポーツ盛りの食べ盛りです(⌒-⌒; )飽きないように色々栄養バランスを考えつつ子供が好む様に♪家族が好む料理と簡単なものばかりでごめんなさい(笑)
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