簡単★大根サラダ
実１１３ @cook_40084952
野菜が足りないなぁと思っ時に、彩りよくささっと簡単に出来るサラダです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、野菜がなかったので短時間でできて、パンにも合うサラダを…と思って作りました。
簡単★大根サラダ
野菜が足りないなぁと思っ時に、彩りよくささっと簡単に出来るサラダです。
このレシピの生い立ち
朝ごはんに、野菜がなかったので短時間でできて、パンにも合うサラダを…と思って作りました。
作り方
- 1
野菜はそれぞれ千切りにして、ボールに入れ塩をふって全体に混ぜてもみ、しんなりするまでおく。
-
- 2
ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。ハムは半分に切り細切りにする。
-
- 3
10分ほどおいてしんなりして水分が出たら、水をかけて塩を流しざるに上げる。
-
- 4
野菜の水気をギュッと絞りボールに入れ、ハムを加えて2のドレッシングであえて出来上がり。
-
コツ・ポイント
野菜の水けはよく絞ってからあえて下さい。リンゴ酢はなければ他の酢で大丈夫です。
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その他のレシピ
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