簡単☆すし酢でプチトマトのマリネ!

まきティ! @cook_40093009
簡単で面倒な味付けもありません‼
甘酸っぱくて、いくらでも食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
子供達に野菜をたくさん食べさせたくて‼
簡単☆すし酢でプチトマトのマリネ!
簡単で面倒な味付けもありません‼
甘酸っぱくて、いくらでも食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
子供達に野菜をたくさん食べさせたくて‼
作り方
- 1
鍋に湯を沸かす。
プチトマトのヘタを取り、ヘタのついている方と反対側に爪楊枝で穴をあける。 - 2
ボールに、氷水を用意しておく。
沸騰したら、プチトマトを鍋に入れる。 - 3
皮に亀裂がはいってくるので、すぐに氷水にとる。
- 4
皮をむいてから、器に入れ、オリーブオイル、すし酢、ブラックペッパーであえたら完成です!
冷蔵庫で冷やしてどうぞ~!
コツ・ポイント
プチトマトの皮を剥くことで味が馴染んで美味しいです!ふつうのトマトでもオッケーです。ふつうのトマトの時は、皮は剥かずに乱切りして☆をあえるだけなので、更に簡単にできちゃいます‼我が家の子供達に大人気レシピです‼
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