キャベツと豚肉の甘味噌炒め

こたひなはる @cook_40113548
ごはんが進む、甘味噌味、うまっ!「これまた作って~!」でした♡レシピ見直しました。
このレシピの生い立ち
肉みそキャベツのCM、おいしそうですよね!そのイメージです。
キャベツと豚肉の甘味噌炒め
ごはんが進む、甘味噌味、うまっ!「これまた作って~!」でした♡レシピ見直しました。
このレシピの生い立ち
肉みそキャベツのCM、おいしそうですよね!そのイメージです。
作り方
- 1
豚肉は3~4㎝幅に切り、下味の材料をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 2
肉の色が変わったら、キャベツと玉ねぎを加えて炒める。
- 3
たれの材料を加えて、炒めながらよく混ぜ合わせてでき上がり!
コツ・ポイント
たれは甘めなので、味を見て調整してください。
豚肉の下味に片栗粉を入れたので少しとろみが出ました。
玉ねぎを長ねぎにしてもおいしいです。
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