ツナサラダの冷やし中華
obanza @cook_40270632
サラダ感覚!!ツナとシャキシャキ野菜、つるつる麺のハーモニーがクセになる♫
このレシピの生い立ち
十数年に大学の学食で食べていた夏季限定メニューを思い出して作ってみました。一人暮らしの学生が野菜をたっぷり食べれるように考えられた学食ならではのメニューだったのかな!?と懐かしく想いながらの再現でした。
ツナサラダの冷やし中華
サラダ感覚!!ツナとシャキシャキ野菜、つるつる麺のハーモニーがクセになる♫
このレシピの生い立ち
十数年に大学の学食で食べていた夏季限定メニューを思い出して作ってみました。一人暮らしの学生が野菜をたっぷり食べれるように考えられた学食ならではのメニューだったのかな!?と懐かしく想いながらの再現でした。
作り方
- 1
★(レタスは食べやすいサイズに手でちぎる）を混ぜあわせる。トマトを８等分にカットし、ツナ缶の油をしっかりきる。
- 2
麺を茹でたら、ザルにあげて流水、冷水でしっかりしめ、水気を切る。
- 3
１人前ずつ皿に麺を盛りつけ、★サラダ、トマト(２切）、ツナ(40g）、マヨネーズを乗せ、たれをかけて完成。
コツ・ポイント
◆麺は固めに茹でる
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090790
