刻んで 炒めて☆キーマカレー

たっくんのmama♡
たっくんのmama♡ @cook_40099934

切って炒めるだけの簡単キーマカレーです♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
ナンに合わせてキーマカレーを食べてみたくて♡

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. にんじん 1本
  3. その他(余った野菜) なんでもOK
  4. 150ccくらい
  5. カレールー 4皿分

作り方

  1. 1

    野菜をすべてみじん切りにする。

  2. 2

    ひき肉をしっかり炒めて、野菜も追加して更に炒める。

  3. 3

    野菜が炒まったら、水とカレールーをいれ、ルーをしっかり溶かす。

  4. 4

    ルーがゆるすぎたら、煮込んで。コテコテだったら、少し水を加えて調整する。
    少し煮込んだら完成☆

  5. 5

    残ったカレーはカレーパンにしました( ´ ▽ ` )ノ
    パン生地はちぎりパン 3671887

コツ・ポイント

野菜を全てみじん切りにすること!
面倒なときは、フードプロセッサーで細かくしてね。

リアクション

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レシピ作者

たっくんのmama♡
たっくんのmama♡ @cook_40099934
に公開
2人の息子と子育て楽しんでます✨長男も次男も一緒に作ってくれるようになりました‼️
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