ブロッコリーは、小房に切り分けて、ボイルします。ウチでは茎の部分も食べます。

味を見て塩気を調節してください。(お好みで）

ボイルしたブロッコリーを、お皿に盛り付け、ブロッコリーのペーストをかけて温かいうちに召し上がれ。