
作り方
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薬味を用意しめんつゆは氷水で用意して、自由に取り分ける。
コツ・ポイント
そうめんは8把くらいづつ入れて、沸騰したら直ぐにざるに上げて水洗い。うどんとそばは半分づつ茹でる。
似たレシピ

○アボガド納豆めん○
アボガドのまったりしたコクと、納豆のネバネバが意外と合います。まぜちゃうだけなのでカンタンです。


超簡単!ぶっかけうどん
うどん湯でるだけ...w1人ランチにもっ‼︎


冷製豚バラ大根そば
夏にぴったり! 冷製豚バラ大根のぶっかけそば☆


鶏ネギつけ汁 蕎麦用
手間いらず!いつもの蕎麦に飽きたらコレ!鶏のダシが出てとっても美味しいです!生姜とワサビが意外にも合う…!!


つけ麺
時短メニュー(^^;)


簡単☆冷やしたぬきそば
簡単にできる冷やしたぬきです。流水麺やカットわかめを使うともっと手抜きできます(笑)うどんやそうめんでもどうぞ♪


冷製豚バラ大根うどん
夏にぴったり! 冷製豚バラ大根のぶっかけうどん☆


ダブルザル麺
簡単で、ちょっと贅沢!!暑い日の、ご飯に!!


たぬき蕎麦
蕎麦、餅、甘酒の番組を見て


さっぱりおいしい♡冷たいおそば
さっぱりしたものがおいしい季節。ざるそばだけでは物足りない時におすすめ♪卵や天かすが入って、おなかも満足♡


青しそ香る☆さわやか~豆乳つけ麺☆
豆乳の濃厚な中に青しそのさっぱりさわやかな香りがあってどんどん進みます~♪うどん、そば、素麺なんでもあうよ~^^


ぶっかけめん
子供もハマりました


わかめと揚げ玉の温かい蕎麦
2024 5/1話題入り感謝です!具材はワカメと揚げ玉だけ♪スープにコクが出て簡単美味しい♡


ぶっかけそうめん
そうめんなのにお腹いっぱいになります☆ランチに、ちょっとしたおもてなしに♪


きつねとたぬき♪DE♪冷たいおそば
きつねもたぬきも食べたくて。美味しかったので覚書に・・・。


冷やし☃ぶっかけ狸そば
さっぱりしていますが、天かす入りなので、お腹持ちもよく、すごくお勧めです❤


揚げない冷たい揚げだし豆腐
冷奴だけれど味は揚げだし豆腐。火を使わない5分でできる一品です。


ちょいピリ・シャキシャキサラダそば
わさびのツンピリと野菜のシャキシャキが夏にピッタリ!おそばがオススメですが、うどんでも♪(●´ェ`●)私の味


冷五目そば(1)
五目というのは、釣りでも寿司でも、なんでも非常に縁起がよいようです。私がそばを食べるときは、何でも入れることが多くて、その混沌とした味を楽しむことが多いです。今回はその一例としてですね。


モロヘイヤの冷たいそうめんのたれ
「野菜の王様」モロヘイヤでつるんと栄養補給〜♬


❁ 冷たいうどん ❁
暖かくなってきて、食欲もあまりなくなりがちですが 冷たいうどんを食べて、元気に行きましょう!


そうめん、そば 絶品つけダレ
麺つゆと、ごま油の香りがとても食欲そそります!わさびと一味でピリッとして味がひきしまります。


蕎麦つゆ
海外での年越し。日頃の蕎麦、うどんの備忘録として。


冷やしムジナ蕎麦
キツネとタヌキのダブルの美味しさ!


モロヘイヤでつけ麺
モロヘイヤをおいしく簡単に大量消費!麺つゆで 青臭さも消えるので苦手な方もお試しを。我が家の夏バテ防止レシピです♪


シンプル、あっさりうどん
シンプルすぎるうどんですが、これがいいんです。だまされたと思って1度試してみてください。


納豆たぬき冷やしそば
好きな具を欲張って満腹感のある冷やしそばに!夏の暑い日でもつるっと食べやすいメニューです。


ツナとワカメのたぬき蕎麦♡
話題入り☆有難うございます♡ツナのうま味とワカメの香りがお蕎麦に合います♪低GIで蕎麦ダイエットにも♡


冷たい葱ラー油蕎麦
セブンイレブンの【ラー油ねぎ二八蕎麦】を、冷たいお蕎麦でご自宅で。


冷たい♪納豆蕎麦
納豆が絡んでツルツル♪美味しいですよ!このお蕎麦体に良いって感じます(´ε` )

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20094608