じんわり！大根とにんじんの煮物
とのゆちゃん @cook_40145070
基本的な煮物ですが簡単ですぐにできます！
このレシピの生い立ち
大根の煮物を美味しく作りたくて、好みの味になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は半月切り、にんじんとごぼうは乱切りにします。ちくわは3センチほどの斜め切りに。どの材料もお好きな大きさでOKです。
- 2
鍋に油をひき、ごぼうとにんじん、大根を少し炒めたら★の調味料を入れます。
- 3
大根に少し色がついたらちくわを入れ、煮汁が少し残るくらいまで弱火で煮込んだら完成です。
- 4
こんにゃくや、ごぼてん、さつま揚げなどを入れても美味しいです！
コツ・ポイント
材料を切って煮込むだけ！煮すぎないようにだけ気をつけてください。
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