アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは薄く斜め切りにする
焼き鮭は身を手でほぐしておく - 2
鍋に水と白だしを入れて温める
- 3
２に乾燥ワカメとほぐした焼き鮭、ねぎを入れる
- 4
水溶き片栗粉をいれる
- 5
火を止め、卵を溶き入れる
- 6
器に盛ってごまをかける
コツ・ポイント
水溶き片栗粉はあまり入れ過ぎないこと。
ご飯を入れると雑炊に!
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