カロリーオフ♡簡単しらたきのチャプチェ

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natural_re @cook_40255655

しらたきでカロリーオフ♡味付けは焼肉のタレのみ♪ 簡単でヘルシーに韓国チャプチェ風にしました(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
いちおうダイエットを意識しつつ...(笑)

カロリーオフ♡簡単しらたきのチャプチェ

しらたきでカロリーオフ♡味付けは焼肉のタレのみ♪ 簡単でヘルシーに韓国チャプチェ風にしました(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
いちおうダイエットを意識しつつ...(笑)

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材料

2〜3人分
  1. しらたき 200g
  2. 牛肉 150g
  3. ピーマン 2個
  4. にんじん 1/4個
  5. 焼肉のたれ(味付け用) 大さじ2
  6. 焼肉のたれ(下味用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切って、焼肉のたれ(下味用)を混ぜて5分ほど置いて味をなじませます

  2. 2

    にんじんとピーマンは細切り、しらたきは軽く水洗いしてざっくり3等分くらいに切ります

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンで①の牛肉と②のにんじんを炒めます

  4. 4

    続いて、ピーマンとしらたきも入れて炒めます。
    ここで出てくる水分は、しっかりとばしておいてください(^^)

  5. 5

    焼肉のたれ(味付け用)で味をつけたら完成♡

  6. 6

    ※わが家は焼き肉屋さんの濃厚だれを使用しました。味噌味のタレです。

  7. 7

    ■2015年1月6日クックパッドニュース『残っている野菜は「チャプチェ」でメインおかずに変身!』への掲載して頂きました♬

  8. 8

    ■ 2016年1月28日 話題入りさせて頂きました!美味しく作って頂き、又たくさんの嬉しいつくれぽを有難うございました♬

  9. 9

    ■ 2016年2月19日「低カロリー」の人気検索で1位をいただきました♡

    ご覧頂いた皆様ありがとうございました♬

コツ・ポイント

お肉に下味をつけておくのがポイントです。この一手間でグンと美味しくなります♪

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