レンジで簡単!豚肉ともやしのチーズ蒸し

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

もやしで節約!レンジで簡単!!
とろけるチーズを使った子供も喜ぶメニューです。
このレシピの生い立ち
醤油ベースのたれで作るさっぱりヘルシーな『蒸しもの』を洋風にアレンジしました。和風のイメージが強い蒸しものにトロトロのチーズをのせることで、子供も喜ぶメニューに大変身!
「もやし」や「豚肉」を使うことで、家計にも優しい節約レシピです。

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材料

2~3人分
  1. 藤商店 もやし豚肉の重ね蒸しつゆ 1袋(特選たれ20g×1袋入、ぽん酢20g×3袋入)
  2. 豚肉(薄切り) 約300g
  3. もやし 2袋(400g)
  4. ニラ 1束
  5. とろけるチーズ 100g
  6. ブラックペッパー(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    今回は、「藤商店 もやしと豚肉の重ね蒸しつゆ」を使います。

  2. 2

    深めの皿に「特選たれ」を入れ、もやし・豚肉・ニラ・とろけるチーズの順にのせ、お好みでブラックペッパーをふりかけます。

  3. 3

    少し隙間をあけてラップをかけ、電子レンジ(500W)で約11分加熱します。

  4. 4

    具材に火が通ったらよく混ぜ合わせ、「ぽん酢」をつけて食べます。

コツ・ポイント

〇加熱時間は目安ですので、火の通り方や電子レンジのW数により加減して下さい。
〇フライパンで調理する場合は、ぽん酢以外の材料をフライパンに入れ、蓋をして中~強火で約11分加熱して下さい。
〇お好みの野菜や旬の野菜を入れても美味しいですよ♪

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レシピ作者

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
に公開
 慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/
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