かにかまと玉ねぎのマヨサラダ

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

かにかまの旨味、薄切りにした玉ねぎの香りと食感、マヨネーズを入れて混ぜた簡単サラダです。

このレシピの生い立ち
ドラッグストアにかにかまと玉ねぎをあえたサラダがあって美味しそうだったから、自分で作ってみた。

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材料

  1. かにかま(ニッスイ 海からサラダフレーク 1パック(72g)
  2. 玉ねぎ 1、5個(正味150g)
  3. 小さじ1/4
  4. 適量
  5. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむいて水で洗って水気を拭いて、薄切りにする。ボウルに入れて、塩で揉んで水で洗って、水を変えて5分ほどつける。

  2. 2

    水気を絞って、キッチンペーパーで拭く。マヨネーズであえる。かにかまを手でさいて入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして頂いても。しっかりと水気を絞っているので、冷蔵庫に入れて、5~6時間は味は美味しいまま頂けます。(それ以上の時間経過は分かりかねます。

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レシピ作者

ピーさんの゚ー゚゚
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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