半熟玉子のサラダ!
とろとろ半熟玉子ときゃべつとドレッシングを混ぜて食べると美味しいです
このレシピの生い立ち
子供が楽しんで食べられるように作りました
作り方
- 1
きゃべつは千切りにします
- 2
卵は水から入れて沸騰してきたら混ぜながら2分蓋をして火を止めて6分
- 3
水で冷やす前にからにひびを入れてから冷やす からが剥がれやすくなります
- 4
きゃべつとコーンを混ぜて皿に盛り付けて真ん中にマヨネーズを絞り卵を置くドレッシングをかけて出来上がり
コツ・ポイント
見た目を鳥の巣のようにきゃべつを盛り付け真ん中に卵をおいて切ったときも楽しめるようにとろとろに仕上げるのがポイントです
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