【楽旨】☆生姜ごはん＜混ぜるだけ＞
Ｂ型☆kitchen @cook_40094585
生姜のさわやかな香りが大好きです！
炊きたてごはんに混ぜるだけ(笑)
このレシピの生い立ち
生姜が大好きです♪
バイト先のおかあさんが作ってくれる生姜のチャーハンが、身体が温まって、とーっても美味しいのです。
それを、究極に省略して思いついたのが、これです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を炊く。
- 2
生姜は細く千切り、長さ１～1.5cmに。お好みでたっぷり。
※２合なら、
大さじ１ぐらい。 - 3
炊き上がって蒸らしたごはんに、生姜をサックリ混ぜたら、できあがり！
※おかずによっては、塩を少々混ぜても。
- 4
＜アレンジ＞
＋αも、お好みで☆
しらす、わかめ、青じそ、しその粉、ごま、梅干しなど。
コツ・ポイント
黄金生姜を使うと、色もキレイです☆
香りを楽しむごはんです。
千切りは細～くして下さいね(^_^)v
リアクション
レシピ作者
https://www.instagram.com/yuka.hachi0511/３兄弟が順に高校生になるので、お弁当を８年間作ることに。中学までの給食を卒業したら身体作りと健康は家ごはん次第。お弁当にも冷食は極力使わず、できれば週１はお魚メインで、お野菜たっぷりで彩り＆香りのお弁当目指して頑張ります♪また時々、肉も魚も抜きのお野菜な助産院メニューも、工夫して記録していきたいです(^o^)/
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