マヨネーズ不要☆和風ポテトサラダ

てるちゃんち♪
てるちゃんち♪ @cook_40108690

マヨネーズ味のポテトサラダも美味しいけど…♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズが苦手な我が子のために作ってみました♪

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材料

3人分
  1. じゃがいも(男爵) 2個
  2. ツナ缶(ノンオイル) 1缶(80g)
  3. ポン酢 大2
  4. 塩コショウ 少々
  5. 鰹節 35g
  6. ねぎ(みじん切り) 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむきやすいように皮に切り込みを入れて、1個1個ラップに包んで耐熱容器に並べてレンジ6分

  2. 2

    やけどに注意しながらラップを取り、楊枝で 中までさせれば皮をむき、マッシャーなどでつぶす。(固ければ再度レンジで1分)

  3. 3

    ツナ、ポン酢を加えて、和えて塩こしょうで味を調え、盛りつけて鰹節、ねぎを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもは今回は暑かったので、ゆでずにレンジ調理しましたが、ゆでても美味しいですよ〜♪

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