キャベツをある程度上手に一枚ずつめくっていきます。（破れても大丈夫！外葉も使います）
沸騰したお湯に入れて柔らかくする。

外葉を細かくみじん切りにします。

10分くらい中火で煮込む。
時々煮汁をかけてあげる。
火を止めて一度冷ます。
食べる時にもう一度沸騰させたら出来上がり♪

私は崩れても気にならないので爪楊枝さしませんσ^_^;