レアフルサルサのタコライス
北海道 @Pref_Hokkaido
新鮮な果実の風味をそのまま閉じこめた果実加工品「レアフル」。レアフルをアクセントにしたタコライスです！
このレシピの生い立ち
北海道立総合研究機構が開発した「レアフル」は、果物を真空パック・加熱殺菌することで、シロップや食品添加物を加えなくても果物の長期保存を可能とする、新しいタイプの果実加工品です。
ぜひ使ってみてください！
レアフルサルサのタコライス
新鮮な果実の風味をそのまま閉じこめた果実加工品「レアフル」。レアフルをアクセントにしたタコライスです！
このレシピの生い立ち
北海道立総合研究機構が開発した「レアフル」は、果物を真空パック・加熱殺菌することで、シロップや食品添加物を加えなくても果物の長期保存を可能とする、新しいタイプの果実加工品です。
ぜひ使ってみてください！
作り方
- 1
Ａを炒めてタコミートを作る。
- 2
レアフルを5mmの角切りにし、Ｂと和えてサルサソースを作る。
- 3
皿に、白飯を盛り、刻んだキャベツ、タコミート、シュレッドチーズ、サルサソースをのせる。
コツ・ポイント
「レアフル」については、インターネットで検索してみてください。
北海道立総合研究機構のここだけカンタンおいしい北海道「ドソレシピ」もぜひご覧ください。
www.hro.or.jp/dosorecipe
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20111933
