簡単!ボタンを押すだけ炊飯器角煮♪

うーたんたん。
うーたんたん。 @cook_40278345

忙しい時間でも切って入れてボタンを押すだけで出来上がる1品です!
このレシピの生い立ち
食べてみたかったので。

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材料

  1. 豚バラ肉 約400g 1本
  2. こんにゃく 2枚
  3. お酒 100cc
  4. めんつゆ 120cc
  5. みりん(風味でも〇) 120cc
  6. 砂糖 大さじ1
  7. にんにく(チューブ〇) 小さじ2
  8. 生姜(チューブ〇) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ~下準備~
    こんにゃくを塩ゆで。アク抜きをします。

  2. 2

    豚バラ肉をに食べやすい大きさに角切りして炊飯器に入れます♪

  3. 3

    こんにゃくを2~3cm角に切って炊飯器に入れます♪

  4. 4

    ☆の調味料を入れて軽くかき混ぜます♪

  5. 5

    蓋を閉じて普通の炊飯をポチッと。

  6. 6

    炊いてる途中はこんな感じ。

  7. 7

    炊き終わったら保温で1時間♪

  8. 8

    ※ゆで卵を入れる場合には保温の時に入れた方が美味しく仕上がります(*^^*)

コツ・ポイント

豚肉やこんにゃくは大きすぎず。小さすぎず。
ゆで卵や大根を入れても美味しいですよ(*^^*)

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レシピ作者

うーたんたん。
うーたんたん。 @cook_40278345
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身近にある材料で簡単美味しいレシピを皆様にお届けしたいです‪‪₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎
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