アプリでひらく作り方
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エリンギは縦半分に切ります。（大きいものは３等分）
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- 2
フライパンにバターにんにくエリンギを入れて火にかけ両面こんがり焼きます。
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- 3
しょう油を回しかけ火を止めます。
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- 4
器に盛り粗挽き黒コショウを振ります。
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コツ・ポイント
エリンギは厚めに切った方が食感がシコシコでおいしいよ(^^♪
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